Castrum Wine Relais

2026-05-10

Ci complimentiamo per la professionalità in generale ed, in particolare, per la receptionist e la ragazza che ha spiegato i vini al ristorante.

2026-05-10

Grazie a tutto lo staff, persone fantastiche!

2026-05-04

Ci siamo potuti trattenere solo 2 GG,ma è stato uno stacco dalla frenesia piacevole. Personale gentilissimo,dal ricevimento alla colazione/cena. Noi viaggiamo con un cane,e non abbiamo avuto nessun problema, anche la nostra Zoe è stata tranquilla. Torneremo al più presto, questo è sicuro!

2026-04-27

Staff super gentile e molto attento

2026-04-19

Complimenti a Camilla per la sua gentilezza e professionalità

2026-04-19

Tutto perfetto .

2026-04-16

Thanks for a lovely stay with good food and wine /Stefan & Carola

2026-04-16

Ringrazio per l accoglienza tutti gentili e cortesi ...alla prossima volta

2026-04-17

Perfect place, high standard.

2026-04-14

È stata un’esperienza davvero piacevole sotto ogni aspetto: location magnifica, atmosfera curata e accoglienza impeccabile. Ho apprezzato in modo particolare la qualità del vino e la degustazione, davvero eccellente. Si percepisce la passione e l’attenzione ai dettagli in ogni momento. Porterò con me un ricordo molto positivo e spero di poter tornare presto. Un sincero grazie anche al vostro staff per la professionalità e la cortesia.

2026-04-13

Very friendly and helpful at all times

2026-04-05

Grazie mille per i giorni trascorsi nel vostro Wine Relais - anche con la nostra piccola erano tutti molto amorevoli.

2026-03-29

Le ragazze alla reception sono state super carine e disponibili

2026-03-28

Great location, facilities but more important great staff

2026-03-23

Grazie mille per tutto

2026-03-11

Staff gentile, molto preparato e disponibile per qualsiasi richiesta. È stata molto piacevole la nostra permanenza seppur breve. Complimenti a tutti per il vostro lavoro.

2026-03-08

Complimenti per l'accoglienza

2026-03-08

Complimenti alla ragazza del ricevimento

2026-03-01

Sono stati tutti gentilissimi e pronti ad aiutare con un sorriso, se c'è n'era il bisogno. La sommelier della degustazione preparatissima e con una passione per il suo lavoro che traspariva mentre spiegava la storia dell'azienda e le caratteristiche dei vini che essa produce! È stato un bellissimo fine settimana abbiamo appreso cose nuove, mangiato benissimo e bevuto altrettanto bene! Complimenti

2026-02-27

Thank you!

2026-02-19

Bravo

2026-02-15

We were coming down from Val Gardena as a family with 3 kids and needed a place to stay in Valpolicella. Laura at the bistro helped us to reserve 2 rooms. We also had a nice dinner at the restaurant. Every staff we encountered was friendly. We slept well. Breakfast was very nice. The kind lady at checkout (with gorgeous hair and eyelashes) were courteous and helped us pick out some wines to go. We would like to come back for a longer visit next time. Thank you!

2026-02-08

Abbiamo trascorso un piacevole weekend, grazie alla gentilezza e disponibilità di tutto il personale. Contiamo di poter tornare presto nella vostra meravigliosa struttura.

2026-02-07

Very good service

2026-02-04

Personale cordiale e gentile

2026-02-04

Kompliment für den gesamten Auftritt, sehr geschmackvoll. Das Essen war hervorragend!

2026-02-01

Siamo stati molto bene anche se solo per una notte. La colazione molto buona

2026-01-29

Tutto perfetto! Bravi!

2026-01-25

Ringrazio per la professionalità e la cortesia del personale

2026-01-26

Vi ringrazio e’ stato un week end stupendo

2026-01-25

Tutti molto gentili

2026-01-24

Une équipe très sympathique et serviable. Votre établissement est très chaleureux et convivial au milieu de cette superbe région du Valpolicella. Nous avons passé un très bon moment et malheureusement trop court. A refaire au printemps ou au début de cet été.

2026-01-03

Abbiamo trascorso una notte da voi con l’aggiunta del Wine Castrum Experience, che dire , tutto ottimo. Dalla gentilezza del personale , tutte le Vostre ragazze estremamente disponibili e sempre con il sorriso, credetemi non è così scontato . Le Vostre camere ampie , perfettamente pulite e con tutti i comfort necessari. La cena al bistrot ottima , per non parlare dei Vostri cocktail.. e della ragazza che li prepara , davvero brava e molto simpatica. Insomma non posso che dare 10 al nostro soggiorno , seppur breve , ma passeremo sicuramente a trovarvi e vi faremo una gran bella pubblicità, la meritate tutta. Buona serata A presto Melissa

2026-01-03

Il personale ha proposto una degustazione cordiale, dinamica, che equilibrava racconti sulle tipologie del vino al palato, ottimo abbinamento con formaggi e salumi che lo esaltavano.

2026-01-02

Es tut mir leid, dass ich das Bad so Ihnen überlassen musste. Der Service, Ihre Aufmersamkeiten waren wirklich eine wahre Freude. Ich bedanke mich nocheinmal ausdrücklich!

2025-12-27

Complimenti alla receptionista di stamattina che ha saputo soddisfare tutte le nostre richieste di acquisto dei prodotti.

2025-12-21

Tutti bravissimi, staff veramente professionale

2025-12-18

Vielen Dank für den schönen Aufenthalt und das super leckere Frühstück

2025-12-14

Sehr freundliche Mitarbeiter, sehr schönes Ambiente, saubere Zimmer, schönes Bistro, gutes Frühstück, sehr schöne Lage.

2025-12-08

Les personnes de l'accueil ainsi les femmes de chambre sont sympathiques, efficaces et très professionnelles

2025-12-03

Tutto straordinario! 10 stelle ❤️

2025-11-30

Ringrazio tutti per la cortesia ma in special modo la Sig.ra Anna Borghetti, che fin dai primi contatti telefonici ha dissipato ogni mio dubbio e dato risposta ad ogni mia domanda, con molta professionalità e gentilezza. Grazie

2025-11-29

Weinverkostung war informativ, sehr freundlich und locker. Auf alleFälle empfehlenswert!

2025-11-24

Tutto bene e di alta qualità

2025-11-10

Location molto carina e accogliente, personale molto gentile sia in struttura che presso il bistrot. La struttura è molto bella, immagino si tratti di una vecchia villa...

2025-11-10

Staff super accogliente e gentile. Camera ed esperienza ottime. Davvero tutto molto bene.

2025-11-08

Sono stati due giorni di relax, in una struttura meravigliosa, in un luogo di una bellezza unica. Grazie a tutto il personale, con un ringraziamento speciale al sommelier che ci ha presentato i vostri vini.

2025-11-07

Staff was wonderful the same as the room

2025-11-08

Ambiente ricercato e accogliente, personale molto attento e cordiale

2025-11-06

Great

2025-11-05

Es war einfach traumhaft!!

2025-11-03

A fost superb!

2025-11-02

Complimenti a tutto lo staff e in particolar modo alla ragazza che ha seguito la nostra degustazione, gentilissima e molto preparata

2025-11-02

The vino tasting was excelennt. Gratulation Info about all your house and the whole aerea.

2025-10-27

MULTUMIM

2025-10-25

Grazie a tutti, era un giorno indimenticabile con degustazione, pernottamento e colazione in un clima meraviglioso e soleggiato

2025-10-24

Complimenti e grazie mille

2025-10-22

grazie per tutto, la receptionista è super (she gave super advices what to do)

2025-10-22

Soggiorno stupendo in tutto. All’accoglienza abbiamo trovato una ragazza gentilissima che ci ha fornito indicazioni su dove andare a pranzo e ci ha mostrato i locali della struttura dove avremmo fatto la degustazione e la cena. La ragazza che ci ha guidato in cantina e fatto la degustazione è stata eccezionale e molto solare! Grazie Per finire abbiamo cenato con un menù degustazione veramente eccellente e personale gentilissimo.

2025-10-23

Complimenti a tutto lo staff nessuno escluso

2025-10-19

Grazie per la dedizione, qualita' e competenza

2025-10-20

Multumesc pentru tot. A fost o experienta minunata. Multumesc dna Ramona, sa fiti sanatoasa si sa continuati sa faceti ceea ce faceti ca tare bine faceti.

2025-10-20

Thank you for the high quality of the facility.

2025-10-12

​Egregia Direzione del Castrum Relais Wine, ​Desidero esprimere la mia più sincera gratitudine per il soggiorno che ho avuto presso la vostra struttura. ​Il Castrum Relais Wine era esattamente il tipo di soggiorno che avevo in mente, e non sono rimasta affatto delusa. Abbiamo avuto il piacere di soggiornare nella vostra bellissima suite Giustizia. ​L'atmosfera unica, l'accoglienza, la splendida location in Valpolicella e, naturalmente, la possibilità di godere dei vostri eccellenti vini e della magnifica vista, hanno reso l'esperienza indimenticabile. ​Vi prego di accettare i miei complimenti per il luogo e per l'attenzione ai dettagli. È meraviglioso quando un desiderio di viaggio si realizza in modo così completo. ​Spero di tornare presto a trovarvi. ​Cordiali saluti, Silvia Besana

2025-10-11

Grazie mille per l'accoglienza e la bellissima struttura

2025-10-06

Complimenti a Laura che ha raccontato con professionalità e passione i vini che abbiamo degustato!

2025-10-06

Ottimo tutto,soprattutto la cordialità del personale,giovane educato e molto professionale. Abbiamo fatto una degustazione guidati da Laura,una ragazza che ci ha trasmesso una grande passione per il mondo del vino e per i vini che ci ha proposto,così come per le pietanze.

2025-10-05

Es war alles in allem wunderbar. Vielen Dank für die Liebevollen Details wie Deko, Zahnbürste, Badesalz ec.

2025-10-01

I had a great time

2025-09-30

Stay was fantastic. Obviously hospitality is at the forefront. Francesco gave great attentive and knowledgeable service in the bistro and the wine tasting. A must if you are in the area. We will suggest it to our friends!

2025-09-23

Very friendly people, congratulation for all your work you're doing there!

2025-09-20

Thank you very much for your investment and your excellent stuff. We visited you next year again, like every year.

2025-09-20

Complimenti e ringraziamenti a Camilla per l'accoglienza e il check out davvero gradevoli.

2025-09-18

Super Konzept, tolles Angebot

2025-09-14

Struttura splendida, ben organizzata, camere stupende, ottima degustazione e cena con tanto di drink di benvenuto, ottima colazione in terrazza fantastica, personale giovane e super cordiale e professionale. Insomma tutti fantastici!!! Più la convenzione con Aquardens top.

2025-09-14

Un vero sogno

2025-09-12

Merci à Ramona pour son accueil chaleureux et de toutes les petites attentions. Nous avons adoré notre séjour. Nous nous sommes senties congrès 2 princesses dans notre superbe suite. Un site enchanteur. Un remerciement tout spécial à Monica Kratter qui a fait la dégustations des vins et le service en français.

2025-09-12

Un gros merci pour votre accueil chaleureux 🤩

2025-09-12

Le Castrum est un endroit extrêmement bien installé. Le décor est tout simplement magnifique dans un paysage grandiose. J'ai adoré mon séjour et je le recommanderai à des amis.

2025-09-11

Ci siamo trovati davvero bene: su tutto là disponibilità, serietà e affidabilità dello staff che ha nel sorriso l’arma in più per conquistare il cliente. Piaciuti anche i vini (che non abbiamo mancato di acquistare).

2025-09-11

Merci pour votre chaleureux accueil. Nous avons passé un merveilleux séjour. Tout est très bon accompagné d’un magnifique décor

2025-09-05

High class!

2025-09-04

Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen sehr gerne wieder.

2025-09-04

Wir werden von allen jedesmal auf das freundlichste empfangen und können uns absolut über nichts beschweren. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch im Castrum Wine Relais bei Familie Borghetti

2025-09-02

La ragazza alla Reception è stata gentilissima e lo stesso i ragazzi del bistrò bravissimi

2025-09-03

Félicitation pour tout concernant le mariage de Delia et Lucian

2025-09-03

Super réception de mariage. Personnel très aimable et professionnel.

2025-09-02

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

2025-09-02

O nunta de poveste,organizare TOP si totul datorita voua.

2025-09-01

Mulțumim pentru ospitalitate! Semnat: trupa de la Lugoj

2025-09-01

Séjour exceptionnel !!! Un grand merci pour votre accueil. Un domaine splendide avec évidemment des vins délicieux.

2025-08-21

Gentilezza e competenza sempre un ottimo biglietto da visita,

2025-08-19

To Ana, Ramona and Piero🤗

2025-08-17

Ottima accoglienza. Personale gentile, disponibile e competente.

2025-08-13

Our biggest thanks to Francesco / our waiter - most amazing guy! Likewise big thanks to Giampiero for showing us around - would very much like to return

2025-08-13

Thank you for a wonderful stay!

2025-08-06

It was a wonderful stay

2025-08-02

Vielen Dank für die super Übernachtung

2025-07-30

BIG thank You, for that fantastic breakfast. We did really enjoy it.

2025-07-27

Bianca was friendly and welcoming. She was also knowledgeable about activities in the region.

2025-07-26

We had an absolute wonderful stay at Castrum! Everyone was extremely friendly in addition to being highly professional, and the room as well as the common areas were beautiful and exceedingly comfortable. The bistro was the perfect place to have dinner after the tasting.

2025-07-28

Die Lage ist einzigartig - das Ambiente ist einfach "herrlich".

2025-07-25

We had a pleasant stay on a beautiful location. Friendly hosts, nice bar, beautiful wine cellar and great food and wines. Keep up the good work !

2025-07-23

We had three amazing days at your Hotel, fantastic food and wine and a really nice room! All staff was fantastic!

2025-07-20

Ottimo staff, gentile e disponibile sia alla reception, sia al bistrot, sia in degustazione. La simpatia di Monica e le sue esperienze in campo enologico hanno reso la degustazione diversa ed interessante rispetto alle classiche visite in cantina. Inoltre degustare dell’ottimo vino davanti a dei quadri a mosaico cosi belli, vale il viaggio.